～免疫力を高める発酵食品～
開講日 : 6月7日・14日・21日(金曜日・全3回)
時　間 : １０：００～１２：００
受講料 : ６，０００円　※入会金不要講座です
教材費 : ４，５００円

１）酵素甘こうじ＆糀の糖・・・発酵ケチャップ
２） 塩糀＆しょうゆ糀・・・マヨネーズ
３）おからの発酵「まぜとこ」＆おからみそ

※味噌床、漬物、発酵食品の基礎コースです。無添加の調味料を作ります。
講　師 : 仲宗根 悦子（仲宗根糀家代表）

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